Chef Rubí Colón

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Jefe de cocina y fundador

Catering Raíces Latinas

cocina@qlatinx.org

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Una parte muy importante de la personal mission de la Chef Ruby Colon es impactar directamente a las comunidades de Florida Central y al mundo, un plato a la vez. A través de una asociación con QLatinx, Latin Raices Catering comparte sus deliciosas comidas y celebra la cultural roots de las tradiciones latinoamericanas, indígenas y caribeñas cocinas. 

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